Petite variante!!
Ilest possible de remplacer la cuisse de dinde par des pattes de poulets!!!et mettre à la place des marrons,une boite de tomates au jus
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la cuisine au fils des saisons au pays du Mont Blanc,quelques secrets transmis par les grand-méres au temps des veillées,dans l'ambiance chaleureuse des chalets d'alpage,l'alchimie des produits du terroir traduisant la délicatesse d'un art de vivre au pays des glaciers
Ilest possible de remplacer la cuisse de dinde par des pattes de poulets!!!et mettre à la place des marrons,une boite de tomates au jus